Percebe del Cantábrico

Percebe del Cantábrico
  • PERCEBES

49,00  / Kg

Percebe fresco directo a domicilio. 

Percebe y su morfología peculiar:

  • Presenta dos partes bien diferenciadas, parte superior o capítulo ( cabeza ) y parte inferior o pedúnculo, carnosa protegida por una fuerte piel de color negro, siendo solo comestible dicha parte inferior.
  • El tamaño del percebe suele ser una talla de 5 cm.

Las características nutricionales del percebe son:

  • Bajo contenido en grasas y colesterol
  • Gran aporte de vitaminas como la B1, B2 y B12.
  • Gran aporte mineral del Yodo así como Hierro, Potasio, Calcio, Sodio y Magnesio entre otros.
  • Todos los envíos se realizarán en un periodo entre 24-48 horas a cualquier parte de la Península y Baleares, mediante transporte en frío a una temperatura entre 2-8º, para la continuidad de la cadena de frío en los alimentos.

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