COLIFLOR

COLIFLOR

2,55 

Con la Huerta a domicilio, podrás disfrutar de algunas variedades que te servirán para elaborar tu dieta personal.

Características de la Coliflor

Forma: consta de una parte redonda y blanca denominada masa y una cubierta exterior de hojas.

Tamaño y peso: presenta un diámetro de hasta 30 centímetros. Un buen ejemplar puede llegar a pesar más de 2 kilogramos.

Color: la masa puede ser de color blanco, verde o violeta, según la variedad a la que pertenezca. Sus hojas son de color verde más o menos intenso.

Sabor: posee un sabor suave, en ocasiones con un toque dulzón.

La Coliflor se considera buena fuente de fibra, así como de vitaminas y minerales. En relación con las vitaminas destaca la presencia de vitamina C, folatos y vitamina B6. También contiene otras vitaminas del grupo B, como la B1, B2 y B3, pero en menores cantidades.

Composición por 100 gramos de porción comestible
Energía (Kcal) 22.2
Agua (ml) 92
Hidratos carbono (g) 3.1
Fibra (g) 2.1
Potasio (mg) 350
Calcio(mg) 22
Fósforo(mcg) 60
Magnesio 16
Folatos (mcg) 69
Vitamina C (mg) 67
Vitamina B6 (mg) 0.2

mcg = microgramos (millonésima parte de un gramo)

  • Todos los productos irán envasados al vacio para mantener su conservación, y para facilitar su congelación una vez entregada la mercancia, si el consumidor lo desea.
  • Todos los envios se realizarán en un periodo entre 24-48 horas a cualquier parte de la Península y Baleares, mediante transporte en frio a una temperatura entre 2-8º, para la continuidad de la cadena de frio en los alimentos.

Información a cerca de la Ganadería

Información adicional

Peso 0.8 g

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