Bogavante del Cantábrico 0,7- 1 kilos ( Bugre )

Bogavante del Cantábrico 0,7- 1 kilos ( Bugre )
Sin stock
  • BOGAVANTE AZUL

25,50 

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Bogavante del Cantábrico tiene caparazón de color negro azulado.

La carne del Bogavante del Cantábrico es blanca, fina, sólida y de sabor exquisito.

Llega a tener un tamaño de 60 cm aunque lo normal es entre 23 y 50 cm.

El valor nutricional del Bogavante del Cantábrico es

  • Proteínas de gran valor biológico, con
  • Bajo contenido en grasas, predominan las insaturadas. También destacan por su
  • Riqueza de aminoácidos como fósforo, potasio, calcio, magnesio, hiero y zinc. En cuanto a su aporte
  • Vitamínas tipo A, B2, B3, B6 y B12.
  • Todos los envíos se realizarán en un periodo entre 24-48 horas a cualquier parte de la Península y Baleares.
  • Transporte en frío a una temperatura entre 2-8º, para la continuidad de la cadena de frío en los alimentos.

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Peso N/D
Preparación

Cocido, Fresco

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