12 Ostras Gigantes

12 Ostras Gigantes
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  • OSTRAS GIGANTES

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Las ostras es un molusco bivalvo de concha dura, escamuda exteriormente y de forma redondeada. Una de sus valvas es ligeramente profunda y la otra plana. El color es grisáceo, variando a verde pálido o a marrón-blanco exteriormente, y lisa brillante y blanquecino en su interior. Tiene un tamaño aproximado de 6 a 14 cm con un peso variable que oscila sobre los 11 gr. cada pieza.

Aporte vitamínico:

Las ostras son un alimento rico en vitaminas, especialmente B12. También tiene una alta cantidad de zinc y es uno de los alimentos con más yodo.

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